年の初めの中華三昧

年越しの約束は六本木の「香妃園」での夕食。昨年を引きずってるだけに早めに果たしたかったので仕事始めの今日に。
この店の名物はトリ煮込みソバ。とろみあるスープに柔らかな白い麺。この取り合わせが何とも言えない旨さ。そして春巻き。この店の春巻きはパリッとして美味しい。冷めても美味しい春巻き。ただでさえこの正月カロリー過多なのに今日はまた食っちまった。ホントは飲んだ後が旨いトリ煮込みソバだがそこはガマンで飲む前に・・・