2005-11-20 蟹でパスタ 食楽 今日はパスタが食べたい気分。そんな気持ちでスーパーに。蟹のパスタソースに目が留まる。ズワイガニの缶詰を追加。ホントならワタリガニが欲しかったが。 フライパンにオリーブオイルとバター、缶詰のズワイをソースと温める。そこに1.5mmの茹で上がったパスタを絡ませる。トマトケチャップで味を調整して出来上がり。ちなみにフライパンは鉄製。テフロンでは美味しくない。油たっぷりで身体にはよろしくないが・・・ 1.5mmは茹で時間が難しい。ちょっと柔らかめだが☆☆☆☆