エスカルゴ探し・・・

エスカルゴを食べたいという要望に応えるため探し当てた１軒。六本木の裏通り、『旬采』はカウンター中心の店。
予約はしたもののかなり混んでいる。カウンターの中の厨房はてんやわんや。
エスカルゴにズワイガニのパスタ、鰯のカリカリ焼きにジャンボコロッケ。家庭料理風の味付けで親しみやすい味。混んでいたからなかなか料理が出てこなかったりしたが帰りがけにいつもはこんなに混んでないからまた来てと言う店のおばちゃん。気取らないのはイイ感じか・・・