六本木紋屋：幻魚の天麩羅は☆☆☆☆☆

１年半ぶりに友達に会った。よく通った魚料理の店で。富山の魚が看板に謳われている店。いつも注文しいていたのが「幻魚の天麩羅」。「幻魚」とかいて”げんげ”、富山湾で採れる深海魚。天麩羅にするとプニョっとした食感が何とも美味しい。骨もカリっと揚げて骨センベイ。久々に味わって☆☆☆☆☆。