京風和風の妙・・・

いつも突然誘いをかける友だちと晩ご飯。自分も急に誘う方だが相方はさらに上を行く。
今日は原宿の京風和風のお店。町屋酒房というが町屋というのがよくわからないお店。京風だから町屋とあまり深いこと考えない方がよさそう。言われてみれば色合いが町屋っぽいといえばぽいか・・・
お料理、「角煮の白扇揚げ」はなかなか面白いお味、美味しいという意味で。揚げ出し豆腐のような食感に角煮の味わいという味覚の裏切りがイイ感じで☆☆☆☆。
町屋酒房DEN原宿 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-30-3 ティーズ原宿ビルB1