土産に買った豚の角煮。甘辛く煮込んだ豚はとろけるよう。 もう一つ、コンビニで見つけた「とんこつチャーシューおにぎり」。チャーハンというか炊き混ぜのような感じ。煮タマゴがいい感じ。 東京に帰ってまたもや長崎の味・・・

今日の東京、気温は8度弱と昨日の長崎の半分ほど。雨もあってかなり寒く感じる。今日は仕事を休んで一週間の疲れを癒す日。ゆっくりと・・・